1、食品經營企業食品安全體系檢查

對大中型、連鎖食品經營企業以及大中型超市、連鎖超市等其他類別食品經營企業的合規性和質量管理體系落實情況進行系統化診斷和指導，包括經營資質、原料采購驗收、人員管理、過程操作、標簽標識管理、安全事故處置，追溯體系等。服務過程重視食品經營企業對高風險食品的管理以及經營過程食品安全風險識別和應對能力的審查和培養。

2、產品說明

根據特殊食品經營企業不同業態制定專屬檢查方案，實施合規性檢查以及系統性診斷；檢查期間指導企業夯實主體責任，健全食品安全管理體系，落實從業人員培訓體系，完善食品經營追溯體系等。檢查完畢形成服務報告，排查食品經營過程管理漏洞，分析食品安全管理薄弱點，制定改善措施，協助整改落實。